Pokud se nesprávné skladbě potravy přidají další negativa moderního životního stylu, trpí i játra.

Málokdo z nás si uvědomuje, že jsme nutně odsouzeni k tomu, abychom celý život jedli, že naše tělo se musí obnovovat ak tomu potřebujeme kvalitní výživu,“ uvedl hepatolog Marián Oltman z bratislavského centra Thalion.

Nejčastějším onemocněním jater je nealkoholová tuková choroba jater. Upozornil, že pokud se k nesprávné skladbě potravy přidají další negativa moderního životního stylu, vzniká základ pro různé civilizační choroby, kde trpí i játra. „Tím, jak a co jíme, si budujeme nejen své tělo, ale i imunitu,“ poznamenal Oltman.

Nejčastějším onemocněním jater je nealkoholová tuková choroba jater (NAFLD), při kterém se v ní hromadí tuk a brání jí správně fungovat. V minulosti nebyla jaterní steatóza považována za velkou hrozbu, domnívali jsme se, že do určité míry nevadí. No posledních deset let se potvrzuje, že ani steatóza není zcela beztrestná a je třeba zvýšit míru její kontroly,“ řekl Oltman. Ke zlepšení stavu jater postižených NAFLD se využívají esenciální fosfolipidy.

Steatóza jater může přejít do dalšího stadia NAFLD – nealkoholová steatohepatitida (NASH), která může přejít do fibrózy, cirhózy a také do hepatocelulárního karcinomu. Zatímco jednoduchá jaterní steatóza není nebezpečná, nealkoholová steatohepatitida (NASH) je již počátkem rozvoje cirhózy, tedy onemocnění s nezvratnými fatálními důsledky.

Nejprve to vede k velmi lehkému stupni zánětu, současně vzniká lehký stupeň fibrotizace jater nebo jizvovatění. Normální játra mají přiměřené množství takzvaného pojiva, ale tím, že ji stresujeme, pojivové tkáně přibývá, fibrotizuje a spouštíme tím onemocnění jater,“ shrnul Oltman.